• Мы предлагаем Вам камчатскую икру высшего качества по минимально возможным ценам!
  • Мы предлагаем Вам камчатскую икру высшего качества по минимально возможным ценам! Мы предлагаем Вам камчатскую икру высшего качества по минимально возможным ценам!
  • Выбирайте икру лососевых рыб на свой вкус! Выбирайте икру лососевых рыб на свой вкус!
  • Мы предлагаем Вам икру кеты, нерки, кижуча и горбуши! Мы предлагаем Вам икру кеты, нерки, кижуча и горбуши!
  • Продажа красной икры с Камчатки оптом и в розницу Продажа красной икры с Камчатки оптом и в розницу
  • Мы ответим на любые Ваши вопросы о свойствах икры Мы ответим на любые Ваши вопросы о свойствах икры

Зимняя рыбалка и камчатская икра

29.08.2012 17:36
Печать
(14 Голосов)

Зимняя рыбалка на гольца. КамчаткаНа полуостров Камчатка зима приходит внезапно, укутав сверкающим покрывалом все вокруг. Белое безмолвие величественно и спокойно. Останавливаются ручьи, реки, моря, скованные морозами. Но через хрустальные прозрачные ледяные оковы видны стайки гольца, нерестящаяся камчатская семга, быстрые косяки сельди. Камчатка продолжает жить…
 

Для азартных и любящих экстрим людей полуостров предлагает подледную зимнюю рыбалку в горных озерах, морских бухтах, реках и ручьях. Ительмены – коренное население Камчатки, издревле занимаются этим промыслом. Не всегда их запасы могли спасти от голода. Выдавались такие зимы, что рыба, уложенная в земляные ямы или икра горбуши, к весне была несъедобной. А за короткое холодное лето не удавалось навялить и насушить впрок рыбы. Соль ительменами не признавалась и не употреблялась.


Поэтому они шли на подледную рыбалку. Пробивали во льду лунку, туда опускали невод с приманкой и накрывали все это соломенным тюфяком. Иногда смотрели осторожно, зашла сельдь в невод или нет. Принцип ловли рыбы зимой остался с тех пор прежним. Как и икра лососевая веками сохраняет свою деликатесную привлекательность. Но у современного рыбака есть хорошие снасти и новомодные приборы для нахождения косяков.
Суровый камчатский климат заставляет себя уважать и требует от любителя зимней рыбалки соответствующего снаряжения.

Экипировка должна тщательно отбираться с учетом дальности дороги и включать:
• теплую обувь на нескользящей подошве, способную выдержать -35°С
• снасти для подледного лова рыбы
• теплую пуховую куртку с капюшоном
• термобелье
• теплые брюки
• теплую шапку
• горные очки
• перчатки, рукавицы, аптечку
• фотоаппарат

 

С декабря до середины весны длится сезон зимней рыбалки. В это время пойманная в чистой холодной воде рыба особенно вкусна и хорошо хранится. Ну, а красная икра вкусна всегда. Почти весь год на камчатке можно ловить около десяти видов гольца. Он водится в реках, озерах, есть даже карликовые виды, обитающие в ручьях. Самая большая рыба этого вида не превышает трех килограммов.


На реках западного побережья Камчатки особенно хорошо клюет радужная форель или микижа. Ее можно поймать на искусственную икру. В некоторых озерах добывается редкий молокан – пресноводный вид кижуча. Розовое мясо этой рыбы отличается великолепными вкусовыми качествами. А в Авачинской бухте ловится пахнущая свежими огурцами маленькая корюшка. Специалисты могут за минуту выловить до пятидесяти рыбок.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

доставка К Вашим услугам бесплатная доставка при заказе от 5 кг!

Доставка по Москве до 5 кг - 400 рублей.

Скидки Зарегистрируйтесь на нашем сайте и Вы получите 5% скидку на всю продукцию! Подробнее..

Спецпредложения

Ведро красной икры Икра лососевая зернистая (КЕТА)

Количество1 кг. 

Место производства:

п-ов Камчатка, п. Апука

Количество в упаковке: 1 шт.

Цена: Розница - 2200 руб. 

Опт (от 12 кг.) -по согласованию

Заказать

Ведро красной икры Икра лососевая зернистая (ГОРБУША)

Количество1 кг. 

Место производства:

п-ов Камчатка, п. Апука

Количество в упаковке: 1 шт.

Цена: Розница - 2200 руб. 

Опт (от 12 кг.) - по согласованию

Заказать

Ваше мнение

Бывали ли Вы на Камчатке?
 

Комментарии

Наши статьи по теме

Интересные места рыбной ловли на Камчатке Есть на Камчатке реки и озера, в которых можно отлавливать по-настоящему крупног...
Полезные свойства, которыми обладает камчатская красная икраНет более ценного, питательного и вкусного продукта, нежели черная икра (зерниста...
Не лучшее время для рыбака, которого интересует камчатская икра Вопрос о том, в какой период не стоит попадать на Камчатку, волнует рыбаков больш...
Зимняя рыбалка и камчатская икра На полуостров Камчатка зима приходит внезапно, укутав сверкающим покрывалом вс...
Королевский лосось и королевская икра Когда-нибудь для настоящего рыбака наступает время, когда хочется поймать серье...
Зимние туры по Камчатке: красная икра, развлечения и приключения Икра «на десерт» зимних дальневосточных впечатлений. Слово «отпуск» у большинс...
Кроноцкий заповедник: сопки, гейзеры, красная икра «Опять стою на краешке земли…» — строки из старой песни не перестают быть актуа...
Сказочное путешествие и красная икра «на десерт» Восхождения, полеты, купания и… икра лососевая Тот, кто хоть раз побывал на Кам...
Вулкан после извержения, икра лососевая и прочая экзотика Камчатки Вулкан Толбачик: одно из современных чудес света Как часто приходится слышать...
Рыбалка о которой вы мечтали и красная икра от производителя Пешком, на лыжах, вертолетах, собачьих упряжках, снегоходах, авто? Туры на Камч...

Вкусные рецепты

Торт «Закусочный» с красной икрой Для торта понадобится: 6 сваренных вкрутую яиц; майонез – 3 ст. л.; крупная луковиц...
Салат «Деликатесный» с красной икрой Для салата понадобится: красной икры – 150 г; риса – 100 г; яиц, сваренных вкрутую, –...
Запеченный картофель, фаршированный красной икрой Для четырех порций понадобится: четыре картофелины среднего размера, 100 г красно...
Блины с красной икрой Обычай празднования Масленицы сохранился до наших дней со времен Древней, еще я...
«Наполеон» и красная икра Во многих странах, где красная икра, играющая роль гастрономического изыска, пре...
Красная икра в постном меню Соблюдение всех правил Великого поста, включающих строгое ограничение меню и вы...
Икра в дороге – гость на порогеПодавать икру по всем правилам требовательного этикета непросто: ее следует выло...
Салаты и красная икра: не только совместимо, но и полезноМорепродукты и икра лососевая: сказочный микс О пользе морепродуктов сказано мно...
Салаты с красной икройКаждая хозяйка имеет свои маленькие секреты по оформлению праздничного стола, пр...
Салат "Королевский" Очень вкусный, сытный и полезный салат, особенно для мужчин! Для начала необходи...